海岱财经｜淄博：高温降水催高部分菜价，“菜篮子”总体平稳
近期，多地连续强降雨天气，蔬菜价格备受老百姓关注。“菜贵了！”在便民生鲜超市买菜的杨女士说，最近两天买菜，有几种蔬菜的价格变得贵了一些。
齐鲁晚报·海岱财经走访了解到，淄博近期蔬菜价格总体平稳，但因为受到天气因素的影响，部分蔬菜价格有所上涨。
7月9日上午11点半，位于张店区中润大道的新玛特购物广场，超市内生鲜区域仍有不少市民前来采购。正在选购蔬菜的市民张女士告诉海岱财经，淄博连续一周强降雨后，胡萝卜、黄瓜、菠菜等家常蔬菜价格略有上涨。记者观察到，当日超市内胡萝卜2.28元/斤，黄瓜3.58元/斤，紫茄子3.98元/斤、茼蒿6.98元/斤。询问售货员后得知，近期多种蔬菜价格确有不同幅度上涨。“胡萝卜涨价挺明显，前阵子才1.78元/斤左右，最近一段时间有不少品类的蔬菜价格都有所上调。”正在摆放果蔬的售货员说。
“周末来买菜的人很多，像过年采购。”生鲜区域的一名售货员告诉记者，这两天连续下大雨，天晴了就有不少市民买菜、备菜。
同日，记者来到位于华光路的大润发超市，蔬菜区域的负责人表示，超市的蔬菜价格基本稳定，只有极少品类的蔬菜价格有所上调但浮动并不大。
“这两天下大雨，我来给家里备点菜，菜都很齐全，价格变动不大。”市民李女士刚称好黄瓜、土豆、蘑菇等蔬菜。
近期蔬菜价格上涨并非偶然现象。据农业农村部监测，2024年6月24日—6月30日，蔬菜均价连跌6周后上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.41元，环比涨2.3%，同比低12.0%。其中，黄瓜、西葫芦和菠菜价格环比分别涨22.5%、16.5%和12.9%，其余品种价格涨幅在10%以内。
其主要原因是市场反映近期天气多变，地产菜产量下降，客菜因产地采收和运输成本上升，蔬菜价格总体呈上涨走势。
整体来看，淄博市场大部分蔬菜从7月初开始均出现不同程度的上涨趋势。淄博市鲁中蔬菜批发市场最新批发报价显示，7月8日，西红柿批发价为1.8元/斤，与7月2日相比每斤上涨0.8元；青椒批发价每斤上涨0.5元，价格为2.3元/斤；胡萝卜批发价每斤上涨0.2元，价格为1.5元/斤。
不过，蔬菜价格有涨有跌，南营综合市场的蔬菜档老板表示，本地蔬菜受天气影响会有小幅度涨价，但大部分蔬菜都保持平稳，甚至有些会降价。比如，7月8日，淄博鲁中蔬菜批发市场菠菜的批发报价为2.3元/斤，与7月2日相比，每斤分别下调1.2元。
卓创资讯表示，预计后市随着蔬菜集中产新压力的释放，蔬菜供应端压力环节，菜价变动或进一步受到贮藏流通成本变动的影响，而季节性需求的持续回升也将对后市蔬菜市场价格产生影响。
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